Responsable de todos los elementos a la parrilla, asados, fritos y salteados preparados en la cocina. Preparación y porcionado de los alimentos antes de cocinar, como artículos de tempura, salsas y elementos a la parrilla. Otras responsabilidades incluyen emplatado y decoración de los platos cocinados. Responsable de mantener un área de trabajo de cocina sanitaria.
OBJETIVO DEL PUESTO Realizar trabajos especializados en la preparación y servicio de comidas nutricionalmente adecuadas y reembolsables, siendo resp...
Realizar las tareas asignadas en la estación de trabajo para garantizar que se entreguen productos y servicios de calidad a los clientes cumpliendo ...
